ホテルのお仕事とは？ホテル業界に向いている人や活かせる資格とは？

ホテルのお仕事内容

ホテルの仕事は複数の部門に分かれており、様々な職種があります。
この記事では、その中でも代表的な職種を紹介します。仕事内容や活かせる資格などをまとめました。

ホテル業界に興味のある方は、ぜひ参考にしてみてください。

ホテルには様々な複数の部門に分かれています。
その中でも、「宿泊」「料飲」「宴会」の3部門が代表的です。
それぞれの部門ごとの、職種と仕事内容を紹介します。

宿泊部門

1. ベルパーソン
   ロビーに立ち、チェックインを終えた宿泊客の手荷物を運びながら、客室へ案内します。
   案内中の会話も大切な仕事です。
2.  フロントスタッフ
   ホテルの受付カウンターで、チェックインやチェックアウトの手続きを行います。
   宿泊予約の管理、案内業務、会計業務などを行います。
3. ドアマン
   正面玄関に立ち、お客様を出迎えます。玄関のドアを開け、荷物を運びながらロビーやフロンとまで案内します。
   ホテルの第一印象を決める、大切な役割です。
4. コンシェルジュ
   レストランの予約、交通機関や病院の予約など、宿泊客のあらゆる要望に応えます。
   ホテルの総合案内所として、様々な問い合わせにも対応します。
5. ハウスキーピング
   客室の清掃、ベッドメイキング、備品の補充や、客室内の点検も行います。

飲食部門

1. レセプショニスト
   レストランの入り口でお客様を迎え、席まで案内します。
   レストランの予約受付、管理なども行います。
2. ウェイター/ウェイトレス
   メニューの説明や、配膳を行います。
   食事の進行状況を見て、料理を出すタイミングを決めることも大切な仕事です。
3. ルームサービス
   電話で食事のオーダーを受け、客室へ料理やドリンクを届けます。

宴会部門

1. 宴会予約
   宴会の予約受付や管理を行います。
2. 宴会サービス
   宴会が行われる会場の設営や、当日のサービスの進行、配膳などを行います。

仕事に活かせる資格

ホテルスタッフになるには、必ずしも資格が必要ではありません。
しかし、資格を持っていると、有利になる可能性があります。
ホテル業界への就職や転職に、役立つ3つの資格を紹介します。
このほかにも、語学力を証明できる資格があると、仕事の幅が広がります。

1. ホテルビジネス実務検定

   ホテル業界の業務について理解を深める、民間資格です。
   3段階に分かれており、接客業務から管理業務まで行えるスキルを身につけられます。

2. ホテル実務技能認定検定
   

   ホテルで働く上での専門知識が問われる、民間資格です。
   試験は2段階に分かれており、初級では実務上必要な基礎知識、上級は食品衛生・安全衛生など、マネジメントレベルの知識が問われます。

3. レストランサービス技能検定
   

   ホテル業界の国家資格です。3級から1級までありますが、3級の受験必須条件として、1年以上の実務経験が必要です。
   業界内での評価が高い資格のため、就職時や転職の際に、持っているとよいでしょう。

ホテルの仕事に向いている人

1. コミュニケーション能力が高い人
   ホテルで働くには、高いコミュニケーション能力が必要です。
   お客様が求めていることをよく聞き、要望を的確に応えることが大切です。
   コミュニケーションが不足すると、お客様が求めていることとは異なるサービスを提供することになります。
   会話が好きなお客様も多いため、話す力も必要でしょう。
2. 臨機応変に対応できる人
   予約がきちんと取れていなかった、宿泊人数が当日に変更になるなど、マニュアル通りにいかないことが多々あります。
   予期せぬトラブルなども起こるため、冷静な気持ちで、臨機応変に対応する力は必要です。
3. 高い協調性を持っている人
   ホテルの仕事は多くのスタッフと関わるため、協調性が必須です。
   協調性がないと、他のスタッフやお客様にも迷惑をかけてしまうことになります。
   語学が堪能なスタッフ、手話ができるスタッフなど、それぞれのスタッフに得意、不得意があります。
   スタッフが協力し合うことで、より良いサービスが提供できるでしょう。

まとめ

ホテルの仕事について紹介しました。どの職種に就いても、多くのお客様やスタッフと関わります。
よいサービスを提供でき、お客様の笑顔を見ることができたときは、大きなやりがいを感じられるでしょう。
多くの人と関わることで自分自身の世界が広がり、たくさんの気付きを得られる魅力的な仕事です。